00怪獸部落卡滋KAZZZ原肉零食.png

其實是因為好久沒有厚工做點心了

決定把【豬里肌碎肉魷魚鬼頭刀鴨柳佐南瓜紅蘿蔔無澱粉鹹蛋塔】記錄下,

以彰顯媽媽有時候也是會認真做個什麼東西的~

 

圖片1.png

 原料 

雞蛋2.JPG

↑↑↑ 因為有大概大大小小10隻毛在等吃點心,所以雞蛋放了三顆,

右邊顏色較特殊紅蛋黃的是比較小顆的平飼友善雞蛋。

01-1怪獸部落卡滋KAZZZ原肉零食_魷魚.JPG

↑↑↑ 怪獸卡滋KAZZZ原肉零食|冷凍乾燥魷魚片(35g,$180) (簡稱凍乾)

高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點,還富含多種胺基酸、牛磺酸及DHA&EPA,滿滿營養加上充滿嚼勁的口感,讓愛咬咬的小怪獸愛不釋口!

營養分析
水分    2.5g/100g
灰份    7.5g/100g
粗蛋白   83.1g/100g
粗脂肪   6.9g/100g
飽和脂肪  0g/100g
反式脂肪  0g/100g
碳水化合物 0g/100g
糖     0g/100g
鈉     0.2g/100g
熱量    395kcal/100g

02-1怪獸部落卡滋KAZZZ原肉零食_鬼頭刀魚柳.JPG

↑↑↑ 冷凍乾燥鬼頭刀魚柳(30g,$220)

低脂高蛋白質,並富含不飽和脂肪酸、菸鹼酸及硒等營養素,以及有助造血機能的葉酸及維生素B12。

營養分析
水分    2.5g/100g
灰份    5.2g/100g
粗蛋白   86.4g/100g
粗脂肪   5.9g/100g
飽和脂肪  2g/100g
反式脂肪  0g/100g
碳水化合物 0g/100g
糖     0g/100g
鈉     0.2g/100g
熱量    399kcal/100g

03-1怪獸部落卡滋KAZZZ原肉零食_南瓜.JPG

↑↑↑ 冷凍乾燥鬼頭刀魚柳(30g,$220)

低脂高蛋白質,並富含不飽和脂肪酸、菸鹼酸及硒等營養素,以及有助造血機能的葉酸及維生素B12。

營養分析
水分    2.5g/100g
灰份    5.2g/100g
粗蛋白   86.4g/100g
粗脂肪   5.9g/100g
飽和脂肪  2g/100g
反式脂肪  0g/100g
碳水化合物 0g/100g
糖     0g/100g
鈉     0.2g/100g
熱量    399kcal/100g

20191007215459_IMG_1474.JPG

↑↑↑ 豬肉含有蛋白質、鈉、銅、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、菸鹼酸、鐵、鈣、磷、鉀等營養素。

豬肉能夠提供身體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質,能幫助修復身體組織、加強免疫力、保護器官功能。

所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。豬肉也可以提供血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱胺酸,能改善缺鐵性貧血。

 

 步驟 


先用烘焙紙在碗底鋪一層,之後倒扣時比較方便,然後鋪上一層豬肉

20191007215459_IMG_1474.JPG

旁邊先將南瓜凍乾以手指搓成粉末,圍一大圈,這樣微波後會有一圈黃色的裝飾帶

20191007215656_IMG_1475.JPG

冰箱中有紅蘿蔔,就切絲薄圍一圈,當作增色,然後中間厚厚的鋪一層魚肉凍乾

20191007220926_IMG_1476.JPG

加入蛋汁,微波2~4分鐘,讓蛋汁稍微凝結

20191007221017_IMG_1477.JPG

再次加上厚厚的肉肉,然後重複加入蛋汁,一樣微波2~4分鐘,讓蛋汁稍微凝結

20191007221531_IMG_1480.JPG

食物受熱會發出香味,貓咪們有點躁動

20191007221124_IMG_1478.JPG

微波爐努力工作中

20191007223057_IMG_1482.JPG

加上魷魚,真是滿滿的海之味,然後將剩下的蛋汁通通倒入,繼續微波2~4分鐘

20191007222642_IMG_1481.JPG

蛋寶無力趴著,覺得等到花兒都謝了

20191007223112_IMG_1484.JPG

終於放涼倒扣出來,沒有想像中的層次分明,不過很香就是了

P_20191008_214303.jpg

切成數份,請大家品嘗

 從影像紀錄可以看出,雖然賣相不佳,但是真的喔依細喔!

從影像紀錄可以看出,雖然賣相不佳,但是真的喔依細喔!

 

 

 

arrow
arrow

    蛋寶麻 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()